안녕하세요. 오늘은 새싹보리 분말 효능과 먹는 법, 부작용에 대해 알아볼까 합니다. 새싹보리란 일종의 보리에서 싹이 10cm 에서 20cm 자란 잎을 새싹보리라고 합니다. 또한 새싹보리는 각종 영양소가 풍부해 슈퍼 푸드라고 많이 알려져 있습니다. 그럼 새싹보리 분말 효능과 먹는 법, 부작용에 대해 자세히 살펴보며 새싹보리에 관한 여러 가지 정보도 찾아보실 수도 있습니다.
● 새싹보리 분말 효능
새싹보리 분말에는 여러 가지 효능이 있다고 합니다. 새싹보리 성분에는 사포나린과 폴리코사놀 및 그 밖의 항산화 성분이 풍부히 함유되어 있어 다양한 효능에 뛰어나다고 합니다.
1. 면역력 향상
새싹보리 분말 효능으로 항산화 성분인 플라보노이드와 SOD 항산화 효소가 면역력 향상은 물론 노화 예방에도 도움을 준다고 합니다.
2. 다이어트 효과
새싹보리 분말 효능으로 체내의 내장 지방과 중성 지방을 감소시키며 몸속 지방 축적 예방에도 도움을 준다고 합니다.
3. 간 건강에 도움
새싹보리 분말 효능으로 사포나린 성분이 풍부하여 간 건강에 도움을 주며 특히 알코올을 분해하여 숙취해소와 간 손상 예방에 도움을 준다고 합니다.
4. 혈액순환에 도움
새싹보리 분말 효능으로 폴리코사놀 성분이 사탕수수의 13배가 함유되어 있으며 폴리코사놀 성분은 혈관 속의 LDL 나쁜 콜레스테롤을 감소하게 해 혈액순환에 도움을 준다고 합니다.
5. 장 건강에 도움
새싹보리 분말 효능으로 식이섬유가 풍부하며 장 건강에 도움을 주어 배변이 원활하지 않거나 변비 해결에 도움을 준다고 합니다.
● 새싹보리 분말 먹는 법
새싹보리 분말 먹는 법을 알아보겠습니다. 요즘 새싹보리 효능이 많이 알려지면서 집에서도 새싹보리를 키워 먹는 분도 있다고 합니다. 그러나 생으로 키우거나 드시기에는 번거로움이 많아 시중에 나온 새싹보리 분말을 선호한다고 합니다. 또한 새싹보리는 분말로 먹는 것이 가장 흡수율이 좋다고 하며 새싹보리 분말의 하루 권장량은 3g이 적당하다고 합니다. 그럼 새싹보리 분말 먹는 법을 알아보겠습니다.
1. 새싹보리 생으로 먹는 법
새싹보리를 갈아서 주스로 먹는 법과 새싹보리를 샐러드로 만들어 먹는 법이 있습니다. 또한 새싹보리를 생으로 섭취 시 주의사항으로 새싹보리는 열에 약하므로 조리보다는 생으로 섭취하는 게 좋다고 합니다.
2. 새싹보리 분말로 먹는 법
새싹보리 분말을 2~3g 정도를 우유나 요구르트, 물 등에 타서 먹는 법이 있으며 새싹보리 분말을 샐러드나 구운 고기에 뿌려 먹는 법과 밥을 지을 때 새싹보리 분말을 넣어 밥으로 먹는 법도 있다고 합니다. 또한 새싹보리 분말을 밀가루 반죽에 넣어 칼국수나 수제비로 먹는 법도 있습니다.
이렇게 새싹보리 분말은 먹는 법도 여러 가지가 있으며 마지막으로 몸에 좋은 새싹보리 고르는 법과 부작용을 알아보고 마치겠습니다.
● 새싹보리 고르는 법
1. 원산지를 확인하기
원산지가 수입산도 있지만 국내산을 선호하는 이유는 신선도가 높다는 장점이 있습니다. 그러므로 새싹보리 분말을 구입 전 원산지 확인을 해보시길 바랍니다.
2. 유기농인지 확인하기
요즘은 새싹보리 제품이 유기농으로 많이 나온다고 합니다. 되도록 농약이나 방부제 등 무첨가물을 구입하는 게 좋습니다.
3. 안전성 확인하기
새싹보리는 재배 식물이므로 잔류 농약이나 분말 과정에서 중금속이나 이물질 등이 나올 수가 있다고 합니다. 그래서 안전성이 검증된 새싹보리 제품을 구입하시길 바랍니다.
● 새싹보리 분말 부작용
새싹보리 분말 부작용으로 너무 많이 섭취하시면 설사나 복통 또는 알레르기 반응 등의 부작용이 생긴 수 있다고 합니다. 또한 임산부나 수유부는 아직 검증된 게 없어서 가급적 피해 주시는 게 좋다고 합니다.
오늘은 새싹보리 분말 효능과 먹는 법, 부작용을 알아보았습니다. 새싹보리에는 우리 몸에 좋은 성분이 정말 많이 함유되어 있으며 요즘 같이 면역력이 중요시되는 시기에 좋은 새싹보리를 드시고 더욱 건강을 챙기시길 바랍니다.